em boa companhia. Black Velvet
Uma bebida de cerveja preta e champagne de aspecto elegante e chique, criada em 1861 no Brook's Club de Londres um dia depois da morte do Príncipe Alberto, marido da Rainha Victoria.A Inglaterra estava de negro em sinal de luto, quando um barman do Brook's Club decidiu que, até o champagne, deveria mostrar o seu respeito. Foi assim, que lhe ocorreu juntar cerveja Guinness ao champagne para "vesti-lo de rigoroso negro".
Rapidamente o Black&Velvet se converteu num cocktail célebre, obrigatório para aristocratas e gente sofisticada.
Foi a bebida favorita de Otto von Bismarck, facto pelo qual algumas pessoas o pedem simplesmente como "Bismarck"...
Prepara-se em copo alto. Enche-se até metade com cerveja negra Guinness bem fria, juntando com cuidado, pouco a pouco, o champagne frio até encher o copo.
A mistura do gás do champagne com a espumosa cerveja Guinness, fazem deste combinado uma mescla suave, com corpo e de grande classe.
Deve ser preparado aos pares.
Pode acompanhar com BlueVelvet de David Lynch.
dica 20 min
Comentários
Acho muito bem, eu se tivesse aqui os ingredientes bebia logo os dois.
não me oferecias um??? caneco...
Mudando der assunto, ainda bem que falam no Veludo Azul, esse filme tem uma das cenas mais espantosas do cinema, quando o fulano faz o playback sobre a música do Roy Orbison.
De vez em quando vou rever essa cena, até arrepia.
Refiro-me a esta cena
ainda bem que uma simples bebida provocu tantas sensações :)))))
acho que tenho que rever o filme.
beijocas